Брусскетта

Брускетты - итальянский  аперитив который стал в наши дни настоящее лакомство для гурманов . Кроме настоящего классического рецепта бывают и другие очень креативные и вкусные рецепты брускетов .  Они готовится довольно просто и быстро , ингредиенты - натуральные и полезные .

Ингредиенты : 

• багет - 9 ломтиков 
• сливочное масло - 30 гр 
• козий сыр - 200 гр 
• помидоры св - 150 гр 
• базилик - 15 гр 
• оливки без косточек - 80 гр 
• соль 

Способ приготовления :

1. В сковородке растопим сливочное масло и подрумяним ломтики хлеба с обеих сторон до хрустящей корочки и золотистого цвета . 
2. Помидоры режим кубиками , добавляем соль и мелко нарубленный базилик . 
3. Мажьте каждый кисок хлеба козьим сыром , затем с верху выложите помидоры с базиликом . 
4. Сверху украшаем нарезанными оливками . 
5. Брускеты готовы , можно подавать на 3 порции .