Домашние рецепты

Блюда российской кухни очень простые , вариатные и удивительно вкусные . На этот раз я научу вас готовить изумительную солянку которая удивит на 100 % вас и ваших близких . Рецепт очень простои , ингредиенты натуральные , вам всего лишь надо набираться терпением  и желанием творить чудеса . Ингредиенты :  говядина - 500 гр  соленые огурцы - 200 гр  маслины без косточек - 150 гр  репчатый лук - 140 гр  томатная паста - 100 гр  соль / перец / зелень / лавровый лист  копченая колбаса - 300 гр  лимон / сметана  Способ приготовления :  Нарежьте мясо и сварите бульон , добавьте лавровый лист и черный перец  .  Нарезаем кубиками лук, огурцы, копчёную колбасу и тушим с томатной пастой около 15 минут . Добавляем мелко нарубленную зелень ( петрушка ) .  Добавляем в бульон тушенную смесь и варим пока не закипит хорошо бульон .  Добавляем в солянку нарезанные маслины , доводим до кипения и выключаем . Ре...

Брускетты - итальянский  аперитив который стал в наши дни настоящее лакомство для гурманов . Кроме настоящего классического рецепта бывают и другие очень креативные и вкусные рецепты брускетов .  Они готовится довольно просто и быстро , ингредиенты - натуральные и полезные . Ингредиенты :  багет - 9 ломтиков  сливочное масло - 30 гр  козий сыр - 200 гр  помидоры св - 150 гр  базилик - 15 гр  оливки без косточек - 80 гр  соль  Способ приготовления : В сковородке растопим сливочное масло и подрумяним ломтики хлеба с обеих сторон до хрустящей корочки и золотистого цвета .  Помидоры режим кубиками , добавляем соль и мелко нарубленный базилик .  Мажьте каждый кисок хлеба козьим сыром , затем с верху выложите помидоры с базиликом .  Сверху украшаем нарезанными оливками .  Брускеты готовы , можно подавать на 3 порции .   

Ничего не бывает вкуснее и приятнее чем порцию фаршированных перцев с мясом за одном столом с любимой семьей . Никто не сможет удержаться от такой вкуснящки . Рецепт простой , ингредиенты натуральные и самое важное их всегда можно готовить в домашних условиях . Ингредиенты :  говядина - 500 гр  болгарский перец - 7-10 шт  лук репчатый - 170 гр  рис - 250 гр  сок томатный - 300 мл  морковка - 200 гр  соль / перец/ зелень  квас -100 мл  масло раст - 100 мл  Способ приготовления :  Очищаем лук и морковь , нарезаем маленькими кубиками и с легка обжариваем на большой сковородке . Добавляем мытый рис и с легка обжариваем с овощами ( 2-3 мин ) .  Добавляем нарезанную кубиками говядину и обжариваем всё вместе ( 5 мин ) .  Добавляем соль , перец, сок томатный и оставляем варить пока жидкость не испаряется . Плюс мелко нарубленную зелень , можно использовать петрушку, укроп , кинзу ... по вашим вкусам . Если ...

Ведешь здоровый образ жизни ..? Тогда тебе обязательно понравятся мои фруктовый коктейль который отлично очищает организм и придаст вам море энергии . Его очень просто и быстро приготовить но самое главное он вкусный и даст вам много чего полезного для вашего организма . Ингредиенты :  банан  - 150 гр  ананас - 200 гр  киви - 150 гр  клубника - 150 гр  сок лимона - 50 мл  мята - 10 гр  лед - 10 кубиков  Способ приготовления :  Умываем и очищаем все ингредиенты .  Нарезаем фрукты кубиками и выкладываем в блендере вместе лимонным соком .  Хорошо  взбиваем . Наливаем в бокал , добавляем лед и украшаем мятой .   

В жаркое время года любой напиток станет для нас спасением от сильнейшей жажды . Если вы любите алкогольные напитки то этот напиток отлично подойдёт , просто добавьте в нем алкоголь  и у вас будет потрясающий алкогольный мохито . Ингредиенты :  лайм - 150 гр ( 2 шт )  свежая мята - 10 гр  лед - 100 гр  спрайт - 300 мл  тростниковый сахар - 30 гр  Способ приготовление :  Нарезаем лаим и кладем в большой бокал  вместе с мятой и тростниковым сахаром и разминаем .  Перекладываем смесь в щейкер  , добавляем лед и хорошо взбиваем .  Перекладываем в бокал и заливаем холодным спрайтом .  Украшаем лаймом и мятой . 

Лето , жара и вы постоянно хотите освежится ... Тогда много не думай и делай себе освежающий огуречный лимонад . Простые и натуральные ингредиенты , а самое главное очень простой и быстрый в приготовление .                                                                                    Ингредиенты :  свежие огурцы - 200 гр  лимон - 120 гр  мято - 20 гр  мед - 50 гр  минеральная вода - 1 л базилик - 5 гр  Способ приготовление :  Очищаем и умываем огурцы , нарезаем и кидаем в блендере .  Выдавливаем сок одного лимона и добавляем в блендере вместе с мятой , медом и базиликом . Осторожно с базиликом и мятой  , добавьте буквально одну листья .  Хорошо взбиваем через блендер и процеживаем через сеточку .  Д...

Любите здоровый образ жизни ? тогда я вам расскажу один секрет который даст вам энергии на целый день , все готовится быстро и натурально но самое главное что полезно .  Бывают разные рецепты смузи , его можно приготовить из любых фруктов , но я вам расскажу мои рецепт которым наслаждаюсь в каждый день .  Ингредиенты : черника - 120 гр  йогурт - 200 гр  ванильный сахар - 20 гр  мёд - 50 гр  мята  банан - 100 гр  Способ приготовления :  Чернику очищаем и умываем хорошо .  Взбиваем все ингредиенты в блендер до однородной массы .  Наливаем в стакан и украшаем мятой .

Ждёте к вечеру гостей и не знаете чем их удивить ..? тогда этот рецепт именно для вас . Куриные рулеты это шедевр , лакомство для всех гурманов по этому надо знать как правильно их готовить . Бывают разные рецепты куриных рулетов и я расскажу вам мои любимый фирменный рецепт . Ингредиенты : окорочка куриная - 2 кг  морковка - 300 гр  шампиньоны - 400 гр  сыр - 200 гр желатин - 50 гр  соль , перец  чернослива - 150 гр  белое вино - 70 мл  Способ приготовления : Берем мясо и очищаем от костей .  Морковку очищаем и натираем на крупную тёрку . Шампиньоны умываем и режим крупной соломкой . Обжариваем овощи на сковородку , в конце добавляем вино .  Берем пищевую пленку , на неё ставим мясо и взбиваем молотком пока не получится ровный и тонкий слои мясо .  Сразу на мясо ставим обжаренную морковку с грибами , маленькие кусочки чернослива, сыр , желатин , соль, перец и крепко заворачиваем рулеты прямо в пищевую пленку . Т...

Лето это самое прекрасное время для отдыха на природу  , встречи с друзьями и самое главное что в это время года  всегда сможешь найти свежие овощи , зелени и сезонные фрукты . По этому сегодня расскажу вам как приготовить вкуснейший  овощной рагу который оставит в восторге вашу семью и друзей . Его можно приготовить как дома так и на природу у костра , он всё равно будет восхитительно вкусно . Ингредиенты :  баклажан - 400 гр  болгарский перец - 300 гр  картошка -  300 гр  лук - 250 гр  чеснок - 50 гр  стручковая фасоль - 350 гр  помидоры свежие - 350 масло раст / соль / перец  говядина -  400 гр  зелень - 70 гр  кабачок -  250 гр  перец острый - 50 гр ( по вкусу ) Способ приготовления :  Все овощи хорошо умываем и очищаем .  Ставим большую кастрюлю на огонь и наливаем  там масло .  Все овощи  и мясо нарезаем большими кубиками .  Сначала обжариваем...

Борщ - заправочный овощной суп . Бывают разные рецепты борща , но каждый повар готовит его по своему . Я покажу вам обычный стандартный рецепт и расскажу все секреты для приготовлении идеального и вкусного борща . Ингредиенты :  свиные рёбра - 500 гр  свёкла -  250 гр  морковь - 200 гр  лук - 100 гр  сладкий перец - 150 гр  томатная паста - 100 гр  сахар - 30 гр  уксус - 50 мл  масло раст - 70 мл  свежая молодая  капуста - 200 гр  картошка - 250 гр  лавровый лист - 1 шт  соль / перец  сметана - 50 гр  квас - 70 мл   петрушка - 30 гр  чеснок 20 гр  Способ приготовление :  Свиные ребра умываем , нарезаем средними кусками и ставим варить в большую кастрюлю . Добавляем туда и соль и пару овощи для вкусного бульона , когда бульон будет готов не забудьте их снимать .  Лук , морковь , сладкий перец  нарезаем соломкой и с легка обжариваем на сковород...